懷府“黃河土”鴨產(chǎn)自“鐵棍山藥”的原產(chǎn)地--焦作:養殖場(chǎng)地北依太行山,南鄰黃河,采擷了黃河上游各個(gè)地區不同地質(zhì)條件的豐富營(yíng)養,又吸納了太行山巖下的大量微量元素,加上太行山的蔽護,集山之陽(yáng)與水之陰于一體,形成“春不過(guò)旱、夏不過(guò)熱、秋不過(guò)澇、冬不過(guò)冷”的氣候環(huán)境。黃河土鴨的飼養均以當地自然農作物為飼料原料,回歸大自然,原生態(tài)養殖而成。
旭瑞黃河土鴨有以下幾大特點(diǎn):
1、養殖環(huán)境:天然放養,無(wú)殘藥,生長(cháng)周期長(cháng)。
2、內在品質(zhì):體格均勻,骨老、皮薄、肉瘦、低脂肪。
3、營(yíng)養價(jià)值:味甘性平、不寒不熱、口感細膩、絲絲入口,長(cháng)期食用具有高的保健價(jià)值。
4、適用做法:精制烤鴨、板鴨、煲湯等上好選擇。